米饭是全球许多美食中的主食。虽然煮出一锅蓬松、美味的米饭看似简单，但隐藏着一些不为人知的
秘诀，可以将您的米饭提升到一个新的水平。其中一个秘方就是加入食盐。
**食盐的作用**
食盐不仅能调味，还能影响米饭的质地。威九国际威九国际地址说：当盐添加到煮沸的水中时，它会增加水的沸点。威九国际地址以为：这意味着米饭
需要更长的时间才能煮熟，从而产生更结实的口感。
**如何加入食盐**
加入食盐的正确方法是关键。威九国际地址以为：在加入米饭之前，将食盐溶解在煮沸的水中。威九国际m78威九国际地址说：每杯米饭加入 1/2 茶匙食盐即可。
**其他烹饪秘诀**
除了加盐之外，还有其他技巧可以提升米饭的口感：
* **使用高品质的米饭：**选择长粒米或中粒米，煮出来更蓬松。
* **冲洗米饭：**冲洗掉米饭表
面的淀粉，可以防止粘连。
* **使用足够的水：**水与米饭的比例为 1.5:1。
* **煮沸后转小火：**煮沸后，转小火继续煮 15-18 分钟，或直到所有水分被吸收。
* **蒸熟米饭：**煮熟后，让米饭在锅中蒸 5-10 分钟，再松开。
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通过添加食盐和遵循这些烹饪秘诀，您可以制作出一锅蓬松、可口、令人难忘的米饭。威九国际地址说：下次您煮米饭时，一定要尝试这些技巧，体验令人惊叹的口感提升。
